Дом-ресторан Maison owl

Необычный пример японской «земляной» архитектуры.

«Кажется, будто здание существует вечность — десять тысяч лет назад и ещё столько же впереди.»
Этот пещерный лабиринт с арками и колоннами, напоминающими сталагмиты, является домом-рестораном для японского шеф-повара французской кухни. Архитектура строилась вокруг ощущения тяжести, массивности и долговечности.

Полный цикл работ — от идеи до реализации — занял целых девять лет. Сначала в грунте вырыли углубления, которые использовались как форма для заливки бетона. Затем внутрь залили бетон, а после затвердевания бетона окружающий слой почвы удалили, чтобы раскрыть нужную форму здания. После завершения «раскопок» планировалось очистить бетонные стены от земли. Однако, увидев, как естественно она смотрится на поверхности стен, архитектор Исигами Дзюнъя решил оставить земляной слой на стенах и укрепить его.

Функционально пространство разделено на две основные зоны. Ресторан находится в северной части, жилое помещение — в южной. Между ними — три внутренних дворика. Обе зоны облицованы стеклом, встроенным в арочные проёмы. Благодаря этому интерьер остаётся одновременно защищённым и открытым, сочетая массивность конструкции с лёгкостью света.

Официальный сайт — бронь столика или номера